緊急事態宣言に伴い、時短営業している町屋斎場そばにある熟成料理専門店マチヤ熟成 uroが週末のみランチ営業を開始しました！
平日は予約時のみ営業、土日は12:00〜20:00までの営業です。
紹介している記事はこちら：荒川界隈で女1人ちょい飲みのススメ vol.17：マチヤ熟成uro
ランチメニューはパスタ2種、熟成料理2種の4種類です。
いずれも数量限定。
熟成ビーフシチューを注文してみました。
ご飯の上にかかったビーフシチューは一見ハヤシライスのようですが、酸味は無くしっかりとコクのあるデミグラスな味です。
ホロホロに崩れる牛肉がたっぷり！
週末のちょっと良いランチにぴったりです。
＜店舗情報＞
- 店名：マチヤ熟成 uro
- 住所：東京都荒川区町屋1-21-14
- 電話番号：03-5901-9596
- 営業時間：［日〜木］
17:00～24:00（LO23：30）
［金・土］
17:00〜翌01:00(LO24:30) - 定休日：なし
- Instagram：@machiya.jukusei.uro