もつ焼き小林

町屋駅近くの名店、もつ焼 小林で飲んできました。
都電通りの裏手、原稲荷神社へ続く飲み屋街の一角にあります。

この日はマツコの知らない世界やTVチャンピオンなどにも出演された酒場案内人の塩見なゆさんとご一緒。
もつ焼 小林メニュー

フードメニューはもつ焼き、串煮込み、ラーメン・つけ麺のみ。
長年続けられてる専門店、これは期待です。
小林飲み

まずはスーパードライの中瓶で乾杯。
お通しもピリ辛のモツですね。
カウンターの内側の串煮込みの大鍋もを眺める特等席でした。

串煮込みは一皿5本。組み合わせは自由ですが、全種盛りに煮卵も追加してもらいました。
長年大きな鍋で継ぎ足したタレで煮込まれたモツは味がしみしみ。
それぞれ異なる食感を楽しめます。

もつ焼きももちろん全種盛り。
5本というと多く思えますが、一口サイズのカットなので全種楽しむにはむしろ丁度良いです。
コロナあたりで途中休業などもありましたが、長年楽しまれた味は健在。
もつ煮ももつ焼きもしっかり楽しめました。
<店舗情報>
- 店名:もつ焼 小林
- 住所:東京都荒川区町屋2-8-16 光ハイツ 1F
- 電話番号:
- 営業時間:17:00〜23:00
- 定休日:土日