【荒川涼麵2026】イベリコ豚の冷やし肉そばそば町屋はせ川町屋

暑い季節を乗り切る涼しい麺料理シリーズ、荒川涼麵は2026年もやります。
まだ6月ですが、第一弾はそば町屋はせ川から。

荒川6丁目の住宅街にある創業94年の老舗の蕎麦屋。
以前は尾竹橋通り沿い町屋駅近くの京屋だったお店です。
この日もご家族連れからお一人様まで、お客様でいっぱいでした。

メニューをめくると出てくる夏季限定メニュー、イベリコ豚の冷やし肉そば。
今年はこのあとも限定メニューが続くようです。

まずは追加したミニサラダ。
シャキシャキレタスの上に揚げ蕎麦が載っているのが蕎麦屋らしいですね。

涼し気なガラスの器に盛られた蕎麦と肉の山、そして海苔。
肉の量を倍増しにしてみました。
蕎麦を埋め尽くすイベリコ豚が圧巻ですね。
そばつゆを全体に回しかけていただきました。

イベリコ豚の甘みとそばつゆ、そばの食感を一度に味わえます。
海苔の風味も良いですね。
2/3くらい食べたところで添えられたラー油をかけて味変してまた美味しい。

暑い夏にもさらっと食べられてスタミナ付きそうな蕎麦でした。

＜店舗情報＞