三河島の麺屋 藤、朝ラーメンを開始
三河島の麺屋 藤が2025年2月3日より朝ラーメンを開始していました。
以前から土曜日のみ朝9時より営業していましたが、すべての曜日で朝9時からの営業です。
朝限定メニュー
11時までの朝限定メニューは朝ラーメン、朝つけ麺。
具なしで通常の麺かプレミアム麺を選べます。
小麦粉にこだわりぬいた麺を純粋に味わいたい人向け。
通常メニューは朝からランチタイム終了まで、100円引きになります。
ヤガラ煮干しの濃厚スープのプレミアムらーめん
この日はヤガラ煮干しの濃厚スープのプレミアムらーめんにしました。
醤油か塩を選べたので、ヤガラ煮干しを贅沢に使ったスープを味わうために塩で。
小麦粉の匂いと甘みを感じる麺に、しっかり絡むスープ。
具材はシンプルに海苔、チャーシュー、メンマにゆず皮のみ。
スープが冷めないように別添えでの提供です。
朝からこんな贅沢なラーメンを食べられるなんて幸せですねー。
ワンオペでも朝も夜も休み無しで営業中。
ぜひ一度食べてみてください。
＜店舗情報＞
- 店名：麺屋 藤
- 住所：東京都荒川区荒川3-61-6
- 営業時間：9:00〜15:00 / 18:00〜21:00
- Instagram：@fuji_mikawashima