これは珍しい天津・東北料理！中華家庭料理・珍

2026年6月に小台橋の近くにオープンした中華家庭料理・珍。
以前は名物の打鹵麺（ダーローメン）を食べてきましたが、今回は夜なので軽く飲みに。

メニューはダーローメンはもちろん、三鮮水餃子をはじめとした水餃子など。
焼き餃子もあるけれど、こちらは現地ではあまり食べられてないそうで。

定食もあります。ムースーロー定食が気になりますね。

炒め物系も見たこと無いメニューがありますねー。

ビールと一緒に出てきたのが叩ききゅうり。
こちらはサービスいただいたものですが、知ってる叩ききゅうりとちょっと違う。
落花生に黒酢っぽいタレ。これはちょっと面白いですね。

海老、豚肉、野菜を包んだ三鮮水餃子。
もちもちの皮に包まれています。
このまま食べても美味しいし、黒酢でも美味しい。

最近屋台でよく見かけるシャーピン。
熱々で食べるのが良いんですよね！

天津といえば肉汁あふれる肉まんが有名だそうで。
もう既に肉汁が溢れかけてる！
本場のものって感じがします。

中国東北地方のソウルフード、老豆腐。
固めの豆腐に少し酸味のあるあんかけ。ラー油がかかっててピリ辛です。
これもまた日本では珍しい。

いつもとちょっと違う中国料理を楽しめるお店でした。
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