【開店】小台のラーメン店Shelterの初日にまぜそばを食べてきた

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Shelter
Shelter

都電荒川線小台駅より徒歩4分、2020年10月10日、小台銀座にラーメン店、Shelterがオープンしました。
早速開店初日に食べに行ってきました。
雨にも関わらず、新しいお店ができたこと、また初日はまぜそば500円ということもあってかお店の前は行列。
でも回転が速いのでさほど待つことなく入店できました。

店内
店内

真新しい店内は花屋のような雰囲気。
カウンターもテーブル席もあります。
この日は開店記念でまぜそば、ハートランドが500円。

ハートランド
ハートランド

まぜそばが来るまでハートランドを飲みながら待ちます。

まぜそば
まぜそば

登場したまぜそばは大きなローストビーフ風のチャーシュー、卵黄、魚粉、海苔、ネギがトッピングされた中太麺。
丼の底のタレも合わせて全部混ぜていただきます。
もっちりとした食感にいろんな旨味がたっぷり。
途中でニンニク酢で味変して最後まで飽きずに食べられます。

今日からは牡蠣のラーメン、その後もいろんなラーメンが食べられるそうです。楽しみですね!


<店舗情報>

  • 店名:Shelter
  • 住所:東京都荒川区西尾久5-3-24
  • 電話番号:
  • 営業時間:昼11:30-14:30
    夜18:00-21:00
  • 定休日:
  • Twitter:https://twitter.com/ramen_shelter

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東京の食について5000記事以上書いた食べ歩きブロガー。 ぐるなびが運営する-食通の厳選グルメキュレーションマガジン - メシコレにも記事を執筆中。 荒川区町屋在住。 東京レビュー http://tokyo-review.com/ メシコレ http://r.gnavi.co.jp/mecicolle/

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