【開店】小台のラーメン店Shelterの初日にまぜそばを食べてきた

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Shelter
Shelter

都電荒川線小台駅より徒歩4分、2020年10月10日、小台銀座にラーメン店、Shelterがオープンしました。
早速開店初日に食べに行ってきました。
雨にも関わらず、新しいお店ができたこと、また初日はまぜそば500円ということもあってかお店の前は行列。
でも回転が速いのでさほど待つことなく入店できました。

店内
店内

真新しい店内は花屋のような雰囲気。
カウンターもテーブル席もあります。
この日は開店記念でまぜそば、ハートランドが500円。

ハートランド
ハートランド

まぜそばが来るまでハートランドを飲みながら待ちます。

まぜそば
まぜそば

登場したまぜそばは大きなローストビーフ風のチャーシュー、卵黄、魚粉、海苔、ネギがトッピングされた中太麺。
丼の底のタレも合わせて全部混ぜていただきます。
もっちりとした食感にいろんな旨味がたっぷり。
途中でニンニク酢で味変して最後まで飽きずに食べられます。

今日からは牡蠣のラーメン、その後もいろんなラーメンが食べられるそうです。楽しみですね!


<店舗情報>

  • 店名:Shelter
  • 住所:東京都荒川区西尾久5-3-24
  • 電話番号:
  • 営業時間:昼11:30-14:30
    夜18:00-21:00
  • 定休日:
  • Twitter:https://twitter.com/ramen_shelter

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川村 大

年間500回以上お一人様で外食をするソロメシエヴァンジェリスト。 2007年から続く食べ歩きブログ「東京レビュー」を主宰 ぐるなび運営のグルメキュレーションマガジン公式キュレーター 荒川区の荒川区民による情報サイト荒川102を運営する合同会社荒川102社長 定額制温泉宿予約YYORKアンバサダー

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