こんなところで荒川区!金沢で活躍中の陽のあたる焙煎所 店主さんに会ってきた

石川県のsunnybellcoffee 尾張町喫茶を訪問


sunnybellcoffee 尾張町喫茶
sunnybellcoffee 尾張町喫茶

金沢城の裏手、百万石通りのsunnybellcoffee 尾張町喫茶。
金沢駅近くにあるsunnybellcoffeeの2号店です。

町屋のニュー阿波屋や荒川区内のイベントに出店されている「陽のあたる焙煎所」のご主人、石井さんがこちらのお店で働いていると聞いて行ってきました。

 





ティラミスプリンとカプチーノ


ティラミスプリンとカプチーノ
ティラミスプリンとカプチーノ

石井さんにオススメされたカプチーノとティラミスプリンを迷わず注文。

ラテアート
ラテアート

カプチーノは石川さんに作っていただきました。
自家焙煎のコーヒー豆のエスプレッソに、きめ細やかなラテアート。
美しいですね!

ティラミスプリン
ティラミスプリン

固めのプリンの上にはマスカルポーネを練り込んだクリーム。
添えられている生地にはコーヒーシロップが染み染みです。
ティラミスとプリンを同時に味わえる一品!

スイーツは2階のキッチンで手作りされているそうです。

 

sunnybellcoffeeスタッフの皆さんと石井さん


sunnybellcoffeeスタッフの皆さんと石井さん
sunnybellcoffeeスタッフの皆さんと石井さん(左)

金沢に行ったら是非寄ってみてください。荒川区から来たと言うと喜んでくれますよー。

<店舗情報>

  • 店名:sunnybellcoffee 尾張町喫茶
  • 住所:石川県金沢市尾張町2丁目11−2
  • 電話番号:076-256-0271
  • Instagram:
    sunnybellcoffee @sunnybellcoffee
    陽のあたる焙煎所 @hino_ataru

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川村 大

年間500回以上お一人様で外食をするソロメシエヴァンジェリスト。 2007年から続く食べ歩きブログ「東京レビュー」を主宰 ぐるなび運営のグルメキュレーションマガジン公式キュレーター 荒川区の荒川区民による情報サイト荒川102を運営する合同会社荒川102社長 定額制温泉宿予約YYORKアンバサダー

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