ラーメン

「仁ラーメン」は、区立ひぐらし小学校の近くにある。 駅や繁華街からは少し離れており、決して地の利があるとはいえないこのラーメン屋は、しかしいつもお客さんの賑やかな声であふれている。 そんな、我が家の子どもも大好きな仁ラー

「新しくまたラーメン屋ができてたよ」 前回ご紹介したカリフォルニアフュージョンの取材中に聞き、記者の@imaikegoroがその足で訪問したのが、天ぷらつけ麺を目玉に2014年11月に開店したばかりの「天丸」さん。 「う

今回のラーメン店は町屋２丁目駅から南へ歩いて５分、らーめんタンポポさんです。 メインの通りから少し脇に入るとラーメン店らしからぬ？大きなのれんと看板が 見えてきます。 店内に入ると天井が高く開放感があります。もともと車を

今回の荒川ラーメン紀行は今年の８月１９日オープンの「California Fusion～ カリフォルニアフュ–ジョン」さんです。 さて、この店名から読者のみなさんはどんなお店を想像するでしょう…。 こんなお店です。 まあ

RAMEN 1/20（にじゅうぶんのいち）は、東尾久にある2012年10月に開店した、3年目のラーメン屋さん。 第14回ラーメン大賞2013-2014の新人賞塩部門で第3位に輝いた新進気鋭のお店。都電東尾久三丁目駅から徒

2月号で紹介した三ノ輪ラーメン特集が好評だったので、荒川区のラーメンを紹介する連載をはじめます。 記念すべき第一回目に登場するのは、荒川区のラーメンを一躍有名にしたこのお店、三河島にある 「中華そば二代目にゃがにゃが亭」