「下町の小さなお菓子屋さん」バター風味たっぷりの美味しいクッキーをどうぞ!

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取材に伺ったのは、美味しい手作りクッキーがリーズナブルに購入できる「下町の小さなお菓子屋さん」こと、荒川ひまわり第2。
熊野前駅を降りて、路地に入ってすぐのところです。

お店の外観
こちらが入り口。二階へ上がります

「下町のお菓子屋さんとして、もっと荒川区のみなさんに知ってもらいたいんです!」
皆さん、第一声から、熱い思いがほとばしります。

実はこちら、社会福祉法人トラムあらかわの就労継続支援B型事業所の運営するお店。熊野前駅の大通りから路地に入ってすぐの建物二階にあります。

障害者自立支援法に定められた多機能型事業所で、住み慣れた地域でマイペースに働くことを目指す、20代から60代までの幅広い年齢の皆さんが、クッキーを作ったり、各地の会社やお店から受託した印刷や縫製、軽作業などに従事していらっしゃいます。

もちろん一番のオシは、今回ご紹介する「美味しい手作りクッキー」。

 

人気商品大紹介!


大人のショコラ
こちらが一番人気「大人のショコラ」 甘さ控えめで少し苦味の効いた味がまさに「大人」。ティータイム、コーヒータイムにぴったり!
クッキーがずらり
美味しそうなクッキーがずらり

「大人のショコラが一番人気。お子さんにはチョコチップが好評です」

現在、14種類のクッキーを販売中。商品は150円5種、200円7種、250円2種です。
クッキーの詳しい情報はこちら
ブログも随時更新中。最近インスタグラムでの紹介も始まりました。

時期によっては、様々な特別レシピのクッキーも。

今の時期の注目は、「ご縁結びシリーズ」。様々な食に関する商品の開発、飲食店経営をされながら、TVや雑誌でご活躍の食作家・園山真希絵さんとのコラボ商品です。

以前、米粉のパウンドケーキの監修でお世話になった「町屋・かくれん穂゛」さんのご紹介から生まれた商品とのこと。まさに”ご縁結び”。

地元の三河島菜など材料にこだわり添加物不使用のからだ想いの焼き菓子です。セットでも単品でもご購入でき、6月からは企画第2弾の発売開始。売り切れ次第終了となりますので、是非お早めに!

ご縁結びシリーズ
ご縁結びシリーズ。6月からの第2弾に注目です!

また例年年始には「スイーツボックス」も。
こちらは1~3月の各月に、それぞれ異なる新商品を限定で毎年企画しているそうです。

 

美味しさの秘密 保存料なし、全部手作り!


「保存料は使っていません。添加物も最小限でバターもたっぷり。ラムレーズンも、ラム酒とレーズンをそれぞれ調達してから、ここで作っています」

クッキーは事業所の皆さんがレシピを持ち寄り、試作品を作って食べて改良を重ねて、一緒に考えているそうです。

クッキー作り
お店の奥には大きな厨房が。こちらでクッキーを作ります

皆さん、
「自分の作ったものが買ってもらえるのが嬉しい」
「クッキー作りを通じて、調理、料理を覚えたいです」
「イベント等で直接お客さんに買ってもらったとき、喜んでもらえるのが楽しい」
と、クッキー作りに取り組んでおられるそうです。

美味しいクッキーは、食べる人はもちろん作る人も幸せにしますね。

オーブン
こちらのオーブンでクッキーを焼いています

 

コロナでピンチ!


実は、昨年来の新型コロナウイルスの問題で、月2回の区役所での訪問販売や、区内各所でのイベントでの出店、お祝い事などでの贈答品、お土産品の発注が激減しているそうです。

近隣の方が、ご家庭で楽しむためにリピート購入してくれることもあるそうですが、この美味しいクッキーの存在を荒川区の皆さんに広く知ってもらいたい!そして食べて欲しい!とのこと。

 

二階に上がってすぐがお店です。呼び鈴をどうぞ!


お店は、熊野前駅近くから路地に少し入ったところ。
ちょっと分かりにくいですが、一階が駐車場になっている2階建ての建物。階段を上がって入ってすぐです。

二階へ上がってすぐ
お気軽にどうぞ!
商品の棚
入り口を入るとこちらの商品棚が
お土産用
お土産、贈答品用のパッケージも対応できます

外からも美味しそうなクッキーの並んでいる棚が見えます。
入ったら職員にお声がけいただくか、入ってすぐのところに置いてある呼び鈴を「リンリン!」と鳴らしてください。お好きなもの1個から購入可能です。

またプレゼント用の袋に入れたセットや、箱入れもその場でオーダー可能です。

購入方法
・お店で購入:
1袋からその場で購入可能です。贈答用の袋詰、箱詰めもその場で可能です。※お待たせする場合もあるので、事前に電話でオーダーいただいて、取りに来ていただくのがお薦めだそうです。

・パウンド屋で購入:
事業所系列、荒川区役所近くのお店「パウンド屋」で購入も可能です。

・電話で注文/FAXで注文:
03-3895-6149
※平日9時~17時以外の時間帯には、お手数ですが留守番電話にご連絡先を入れて下さい。
こちらをご確認の上、ご発注ください。

内職のご発注も大募集中!
こちらの事業所では、クッキー作り以外にも、印刷・縫製・軽作業も請け負っています。お問い合わせください。

・印刷:
名刺やショップカード等、デザインを持ち込みいただければ、印刷制作いたします。

・縫製:
布でのバッグ制作や小物入れ制作など、ミシンを使った縫製作業対応いたします。

・軽作業:
様々な部品制作や印刷物の丁合作業、封入作業等承ります。


<店舗情報>

  • 店名:社会福祉法人トラムあらかわ 荒川ひまわり第2
  • 住所:東京都荒川区東尾久3-20-10ベルメゾンエス2F
  • 営業時間:月〜金 9時00分〜17時00分
  • 電話番号:03-3895-6149
  • HP:https://himawari2cookie.shopinfo.jp/

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