【開店】4/6 割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋が日暮里駅前にオープン!

日暮里駅直結、割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋が曜日限定ランチを開始


割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋
割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋

2024年4月6日、日暮里駅直結のステーションポートタワー3階に、割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋がオープンしました。谷中方面から日暮里駅と接続している通路から直接アクセスできます。

そして4月20日より土曜〜月曜限定でランチ営業を開始。早速行ってきました。

割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋店内
割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋店内

店内の窓はJRの線路よりやや高め。ちょっと見下ろす形で日暮里駅のホームがよく見えます。

割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋ランチメニュー
割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋ランチメニュー

ランチは以下の通り

  • 霧島黒豚しゃぶしゃぶ(2,000円)
  • 黒毛和牛しゃぶしゃぶ(3,000円)
  • 牛豚食べ比べしゃぶしゃぶ(2,500円)
  • 花籠御膳(1,500円)
  • お刺身御膳(1,300円)
  • 豚肉の生姜焼き御膳(900円)
  • 若鶏のから揚げ御膳(900円)

ドリンクにはランチ生ビール、グラスワイン、ソフトドリンクがあり、デザートもあります。

 





霧島黒豚しゃぶしゃぶ


ランチサラダ
ランチサラダ

店名にもなっているしゃぶしゃぶのうち、今回はメニューの一番上に書いてある「霧島黒豚しゃぶしゃぶ」を注文してみました。

まずはサラダから。

霧島黒豚しゃぶしゃぶ
霧島黒豚しゃぶしゃぶ

サラダをつついている間にテーブルの上にセッティングされていきます。

卓上コンロの上の鍋は、火鍋でよく見る中央で2つに分かれているもの。
両方とも同じ出汁が入っていますが、肉と野菜で分けて使ってもいいでしょう。

野菜とお肉、それとは別に薬味用のネギと柚子胡椒。そばつゆのような真っ黒なつけ出汁とご飯もセットです。

霧島黒豚
霧島黒豚

しゃぶしゃぶ用にスライスされた豚肉、美しいですねー。

しゃぶしゃぶ!
しゃぶしゃぶ!

早速、しゃぶしゃぶしていただきます。

出汁には薬味のネギをたっぷり
つけ出汁には薬味のネギをたっぷり

真っ黒なつけ出汁にしゃぶしゃぶした肉を入れて、ネギをたっぷり巻いていただきます。
つけ出汁の味がしっかり染みた豚肉にシャキシャキのネギの組み合わせが美味い!

夜のコースではこのつけ出汁を活かして〆がそばになります。

「熱海屋」という名前でピンときた方もいるかもしれません。
こちらは冠新道の割烹 熱海屋の女将さんの次男ご夫婦が営まれているそうです。

ぜひこちらの熱海屋も楽しんでみてください。

<店舗情報>

  • 店名:割烹しゃぶしゃぶ 熱海屋
  • 住所:東京都荒川区西日暮里2丁目20−1 ステーションポートタワー 305
  • 電話番号:03-6806-6255
  • 営業時間:
    • 月 11:30 – 14:30 (L.O. 14:00) / 17:30 – 23:00 (L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    • 火・水・木・金 17:30 – 23:00 (L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    • 土 11:00 – 14:30 (L.O. 14:00) / 17:30 – 23:00 (L.O. 料理22:00 ドリンク22:30)
    • 日 11:30 – 18:00 (L.O. 料理17:00 ドリンク17:30)
      ※当面は不定休
  • Instagram:@shabushabu.atamiya

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川村 大

年間500回以上お一人様で外食をするソロメシエヴァンジェリスト。 2007年から続く食べ歩きブログ「東京レビュー」を主宰 ぐるなび運営のグルメキュレーションマガジン公式キュレーター 荒川区の荒川区民による情報サイト荒川102を運営する合同会社荒川102社長 定額制温泉宿予約YYORKアンバサダー

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