JR常磐線 新三河島の商店街、冠新道入り口にあるイタリアン、エレガン ザ コローナ。
2014年のオープンから昼も夜も気軽にピザを楽しめるお店として人気です。
10年ほどイタリアン、フレンチなどで店長や料理長を歴任してきた店長の佐藤さん。
あの「俺のイタリアン」、「俺のフレンチ」などの立ち上げにも携わったそうです。
町屋在住で子供の頃からピザが好き。いつかピザ屋をやりたいと思っていた夢を叶えました！
こちらはお店で一番人気のマルゲリータ。
1枚500円という驚きの価格です。
全体的に安い値段構成なのは、月に一度の贅沢ではなく、気軽に毎週来れるお店にしたいという思いから。
お一人で来店されたお客様のために出しているという前菜盛り合わせ。
一人だと一品料理はボリュームがあって頼みにくいという要望に応えたそうです。
盛られているのは生牡蠣、ローストビーフ、パルメザンチーズのプディング、ポテトサラダなど。
これだけで3杯はワインを飲めますね！
仕入れによって変わるという鮮魚のカルパッチョ。
この日は大きな大きな赤海老のカルパッチョでした。
月に数回釣りに行くのが趣味という佐藤さんが釣ってきた魚がメニューに載ることも！
Facebookを要チェックです。
野菜についても生産者の顔が見えるものを使うというこだわりよう。
気軽にピザとワインを楽しみましょう！
＜店舗情報＞
- 店名：エレガン ザ コローナ
- Facebook：https://www.facebook.com/1491578464467455/
- 営業時間：11:30～15:00（14:00） 17:00～24:00（23:30)
- 定休日：不定休
- 住所：東京都荒川区西日暮里6-6-12
- 電話：03-6458-2551
※荒川102の取材情報は地図からも探せます。ぜひご活用ください。>>> 「荒川102取材マップ」