町屋の本場関西焼き 笑顔の新メニュー、ホットサンド。
実は以前からメニューにはあったのですが、自粛期間中にバリエーションを増やしてテイクアウトメニューに追加されました。
具材違いで5種類。定番もあれば変わったものもちらほら。でも絶対美味いに決まってる組み合わせばかり。
とはいえ全く味の想像がつかなかったたこ焼き&ポテトサラダをテイクアウトしてみました。
中身は本当にたこ焼きとポテトサラダ。
一回たこ焼きを焼き上げて、パンに挟んでもう一度焼き上げるとかすごい発想ですよね。
さらにポテトサラダを合わせるってどういうこと？
食べてみると本当にたこ焼き。トロトロのたこ焼きにしっかりとしたタコ。
それだけだと空いてしまう空間にポテサラな感じですかねー。
ポテサラ自体も柔らかいので違和感がありません。
これはアリ。
しかしパン＋たこ焼き＋ポテトサラダで炭水化物の塊ですね！だから美味いのか。
その作り方がまたすごいんです。昨年撮影しておいた写真で解説です。
まずは耳がついた普通の食パンのサンドイッチですね。
これを大きなイカ焼き機で焼いちゃうんですよ。
隣のたこ焼き機と比べるとその大きさがわかりますね。
元々はまかないとして食べていたというホットサンド。
ぜひ食べてみてください。
＜店舗情報＞
- 店名：本場関西焼き 笑顔
- 住所：東京都荒川区町屋8-1-9
- 電話番号： 03-5901-9578
- 営業時間：12:00～20:00（ ラストオーダー 19:00 ）
- 定休日：不定休
- Facebook：https://www.facebook.com/396630233765249/