2023年2月にオープンしたカフェ、トリコロール
南千住2丁目、明治通り沿い南千住駅と三ノ輪駅の間に2023年2月にオープンしたカフェ、トリコロールに行ってきました。
おしゃれな外観ですね。
ショーウィンドーにケーキが並んでいます。
1階は厨房、靴を脱いで2階にあがると日当たりのいいキラキラした店内です。
テイクアウトもできる絶品スイーツ＆フード
とてもケーキがおいしいということで早速いただきました。
左からバスクチーズケーキ 455円（税別）、ショコラテリーヌ 480円（税別）、カフェラテ 465円（税別）
甘すぎず上品な味です。
新商品のシフォンケーキ 480円（税別）
BLTサンド 880円（税別）
目玉焼きが入ったボリューミーで大満足なBLTサンド。スープもついています。
お料理やケーキはテイクアウトもできます。
「おうちに来たみたい」……店主2人が作る、ゆっくりくつろげる空間
「変わったものっていうより馴染みのある味、ハンバーグやパスタ、サンドウィッチなどカフェの定番メニューを出しています。コーヒー、紅茶が引き立つ料理を目指してます。」
お店を切り盛りする豊崎さんと木村さんは大学生の頃からの友人同士。
このお店を始める前にコーヒー屋、紅茶屋で働いていた経験から、たくさん試飲して選んだコーヒーと紅茶です。
コーヒーは1種類、紅茶は3種類から選べます。
なぜ南千住にお店を出したんですか？
「古民家とかに興味があって、古民家カフェとかおうちカフェとか出したいなあって思ってて探していたら、ここにたどりつきました。おうちっぽいなあって。」
たしかにとても落ち着いた居心地のいい雰囲気があります。この街の印象はどうですか？
「お話好きなお客様が多いですね。おうちに来たみたいって言ってくれるお客様がいらっしゃって、そこでお話ししてコミュニケーションが取れるのっていいなあって思います。」
「店内ドリンクとスイーツメニューは、全て1から作ってます！ 是非ゆっくりくつろぎに来てください！！」
カフェが少ない地域に期待の新店です。店主2人の雰囲気がとても良かったので、みんなに長く愛される店になると思います。
＜店舗情報＞
- 店名：トリコロール
- 住所：東京都荒川区南千住2-16-10
- TEL：080-4751-5632
- 営業時間：11:00~19:00
- 定休日：火曜日、年末年始
- 席数：10席
- Instagram：https://www.instagram.com/tricolore.msenju/
- Twitter：https://twitter.com/tricolre_msenju