アフリカのコーヒー飲み比べ!ワークショップに参加しました!
Blackhole Coffee Roasterさんがカド珈琲さんで開催されましたコーヒーのテイスティングイベントに参加してきました。 普通に珈琲好きの私。 珈琲の知識もそれほどなく、毎日好きで珈琲を飲むだけなのですがコ
Blackhole Coffee Roasterさんがカド珈琲さんで開催されましたコーヒーのテイスティングイベントに参加してきました。 普通に珈琲好きの私。 珈琲の知識もそれほどなく、毎日好きで珈琲を飲むだけなのですがコ
2017年、町屋に「Blackhole(ブラックホール)」という変わったネーミングの自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店が出来たことは、風の便りになんとなく知っていました。 開設されているウェブサイトもインパクトのある
(前編はこちら) 3. 物理学からコーヒーまで。「Blackhole」という名前に隠された意味。 実は物理学を専攻し、大学院まで行って原子核の構造などに関する研究を行っていた前田さん。インパクトのあるお店の名前も、その影
2017年11月、三ノ輪橋駅近くにオープンしたサイクリストのためのジムとカフェ「シテック&カフェ ガリビエ」。 前編ではサイクリストのためのトレーニングジム「シテック」を紹介しました。 後編ではシテックの2階にあ
2018年4月、荒川車庫前の住宅街にフランスからの風が吹きました。 ガレージの中にキッチンカーが目印のアッシュカフェです。 アッシュカフェをオープンする前、このキッチンカー、シトロエンHトラックで吉祥寺、ひばりヶ丘などで
(情報提供:すみだの仕事) 墨田区で地元企業などの仕事情報を発信する情報サイト「すみだの仕事」が、九州の筑後地方のものづくりを発信するアンテナショップ「うなぎの寝床」とコラボレーションしたイベント「墨田と筑後の仕事展」を
「うちはガッツリですよー、ガッツリ。僕、ご飯がおいしくないお店嫌なんですよ。」 そう言うのは3月20日(火)に新しく町屋にオープンするカフェ、カド珈琲の廉澤直季さん。 町屋斎場横のかどのみせの建物一階に真新しいカフェの工
日暮里駅から徒歩3分、観光客でいっぱいの谷中銀座の夕焼けだんだん付近。 かき氷で有名なひみつ堂や、築60年を超える木造住宅を改装したHAGISOへ抜ける道の入り口に「谷中茶寮 アンとミツ 1949」はあります。 代表の堤
三ノ輪のオリンピックから、明治通り沿いのジョナサンに向かって歩く道筋。その右手に、石畳の、短いけど少し雰囲気のある路地が目に入ります。 路地の入口に、かわいい立て看板が立ててあるのを見つけることができたあなたはラッキー。
都電荒川線荒川車庫前の駅のすぐ近く。 テラス席を備えた小さなカフェがあるのをご存知でしょうか? 朝7時から営業しているお店の名前はクールカフェと言います。 クリスマスツリーやリースが飾られ、テーブルクロスも雪だるま。 も