& BURGER.
あらかわ遊園眼の前にあるクラフトバーガーの専門店、& BURGER.。
平日限定でスペシャルなバーガーを食べられるということで、食べてきました。
フレンチ出身シェフによる新バーガー、気になりますよね。
魂バーガーメニュー
その名も魂BURGER！
魂を込めて作り上げる、というのが良いですね。
輝くメニューからもスペシャル感が伝わってきます。
魂バーガー
ドリンク付きのAセットで魂BURGERを注文。
ちょっと辛いジンジャーエールを飲みながらバーガーを待ちます。
背の高いバーガーはそのままではかぶりつくのは不可能。
バーガー袋に入れて潰していただきます。
肉厚でジューシーなパティの上にはネギ、香草など。
そして酸味を感じる調味料。具材にすごくマッチしてるのに今までに食べたバーガーでは感じられなかった味です。
気になって聞いてみるとベトナムの調味料を使っているのだとか。
珍しいけれどちゃんと美味しい新バーガー。
是非食べに行ってください。
＜店舗情報＞
- 店名：& BURGER.
- 住所：東京都荒川区西尾久６丁目３４−８
- 電話番号：70-8973-1414
- 営業時間：平日 11:30〜18:00
土日祝 11:00〜20:00(Lo19:30) - 定休日：火曜日
- Instagram：@and.burger_