谷中にベーグル専門店、福ベーグル 夕やけだんだん谷中銀座店が2021年4月26日オープンしました。
木の看板。店内のあちこちにも木が使われていてかわいいお店です。
階段下すぐ、ザクロレストランのすぐ隣。
以前谷中ビアホールがあった場所ですね。
福ベーグルは群馬県高崎市発祥の人気店。
都内では初の出店となります。
ぐるりと円を描く陳列台にはさまざまなベーグルが。
ベーグルって見てるだけでかわいくてついついどれも買いたくなっちゃいますよねー
こちらのベーグルは北海道産の無農薬小麦100%。
店内で焼き上げているので、奥で生地をこねこねしている店員さんが見えますよ^^
今日はプレーン、ビターココアチョコ、濃厚カスタードとフランボワーズ、の３種類を買ってみました。
プレーンを食べてみると、少しサクっとした表面にもちもちの生地。噛むほどに小麦の甘みが口に広がります。
生でも美味しいですが、少しトーストすると表面のサクサク具合がさらに増すのでオススメしたい！
今後デリバリーサービスも計画しているそうです。
朝から自宅で焼き立てベーグルが食べられるんでしょうか？
楽しみですね^^
週替わり・月替わりのベーグルなども出るそうなので是非谷中に行った際には要チェックですね！
＜店舗紹介＞
- 店名：福ベーグル 夕やけだんだん谷中銀座店
- 住所：東京都荒川区西日暮里3-10-6
- 電話：03-5834-8908
- URL：https://fukubagel.jp/
- Instagram：https://www.instagram.com/fukubagel_dandan/