2022年1月23日、西尾久の荒川遊園地通りにオープンした 魚貝中華そば 西尾久さんご に開店当日の本日行ってきました。
荒川遊園地通りと言ってもあらかわ遊園とは都電を挟んで反対側。ドラッグストア パパスのちょっと先にあります。
以前はパン屋だったようで。
お店入り口のすぐ横が駐輪場。
これは助かりますね。
この日は煮干しラーメンは用意されておらずつけ麺のみ。
トリュフ風味の煮干しラーメンも気になるので次に来た時には。
少し並んで通された店内はカウンターのみ5席。これは待つのも仕方ないですね。
卓上に置かれているお店のこだわり、店主よりのご挨拶を見ながらつけ麺を待ちます。
卓上調味料は胡椒の他に一味唐辛子とタバスコが。
エビトマト豚骨に合いそうですね。
注文したのはエビトマト豚骨つけ麺。
チャーシュー飯もあるので小サイズにしました。
小とはいえ麺は200g。かなりボリュームあります。
海苔、ほうれん草、チャーシューと家系ラーメンっぽいトッピングですね。
つけ汁にはフレッシュなトマト、セミドライトマト、レモンが入っています。
こってり濃厚な豚骨に酸味が加わり爽やかです。
途中でタバスコで辛みを追加して味変しながら完食。
スープ割りで最後までスープを楽しみます。
追加で頼んでいた味玉は別皿で。
しっかり味が染みていて、黄身の半熟加減が完璧でした。
チャーシュー飯にはほぐしたチャーシューが山盛り。
白髪ネギの上にこだわりの鰹節がまた良いですね。
また今後が楽しみなお店が増えました。
＜店舗情報＞
- 店名：魚貝中華そば 西尾久さんご
- 住所：東京都荒川区西尾久7-1-10
- 電話番号：
- 営業時間：水〜金 AM11:30〜PM2:30(L.O. PM2:00)、PM5:30〜PM8:00(L.O. PM7:30)
土日 AM11:30〜PM8:00(L.O. PM7:30) - 定休日：月火