べるぽうと汐入にオープンした五福 南千住店
港式点心、ちょっと聞き慣れない言葉ですよね。港式とは「香港スタイル」という意味だそうです。
2023年6月2日、南千住駅から徒歩10分くらいのべるぽうと汐入にオープンした五福 南千住店でランチしてきました。
店頭では点心師が皮を伸ばし、点心を包んでいます。
こちらは小籠包ですかねー。
香港で20年以上修行を積み、麺点師を取得したベテランの職人さんだそうです。
豚肉ときくらげの玉子炒め
点心を食べるべきだと思いつつ、点心のセットはお粥か麺がセット。
白飯気分だったので豚肉ときくらげの玉子炒め定食に。中華の玉子炒めって好きなんですよ。
豚肉がしっかり入っていてさっぱり塩味。
ふわふわ玉子が良いですね。
サービスしてくれた焼売
食べてる間にサービスです、と持ってきてくれた焼売。
柔らかな皮にふんわんり包まれた餡。焼売なのに小籠包のようにスープがたっぷり。
さまざまな食材の旨みも詰まっていておいしいです。
ここはやっぱり点心のお店ですねー。
<店舗情報>
- 店名:五福 南千住店
住所:東京都荒川区南千住8-12-5 べるぽーと汐入東館 1F - 電話番号:03-6806-6880
- 営業時間:[月~土] 10:00~22:00 / [日] 09:00~22:00
- 定休日:無休