荒川区東日暮里に隣接した根岸の一帯は焼肉から隠れ家的なビストロまで、リーズナブルで美味しいお店の激戦区。
そんな根岸の一角、鶯谷駅から徒歩5分の言問通り沿いの場所に2021年4月、新たにオープンしたのがハンバーガーのお店、Cannonball Diner。
ハンドチョップしたお肉を使った手ごねパティが売りの、この辺りにはまだ珍しい本格ハンバーガー店です。
前から気になっていたので近くに寄ったついでに突撃。
荒川区からは目と鼻の先。東日暮里の区境からだと徒歩5分。
PayPay、LINE Pay、au PAYも使えますよ。スマホ一つで食べに来れるということ。
ハンバーガーだけでなくサンドウィッチもあり、現在はコロナ禍で提供していませんがお酒も楽しめるお店。
店内はテーブル席とカウンター席があります。テイクアウトも可能です。
頼んだのはスタンダードバーガーとチェダーチーズバーガー。
注文してから焼き始めます。10分弱で出てきました。
まず、ひと目みて、「でかい！」
このデカさが伝わるでしょうか。
盛り盛りに重ねられたパティにとろりと溶けたチーズ。
分厚く切られたトマト。そしてブリオッシュ気味の色をした見るからにうまそうなバンズ。
少し手で上からプレスすると、パティからじゅわっと出てくる肉汁。テーブルに置いてあるバーガー用の包み紙に急いで包みます。
手で持つとズシリと感じるいい重さ。
はみ出した肉汁たっぷりのパティを頬張ると、ハンドチョップ感ならではの肉々しいミート感。
ミンチというよりシュレッドした肉を食べている感じです。感覚としてはローストビーフっぽい、でももちろんハンバーグなんですよね。
見た目のでかさで食べるのに時間かかるかと思いきや、あっという間に食べてしまいました。
サンドイッチもボリュームたっぷりでおいしいですよ。
こちらはBLTサンド。
うまいハンバーガーって、無性に食べたくなるときありますよね。
荒川区から徒歩5分の本格的なハンバーガー店。
東日暮里方面のバーガー好きな方は重宝しそうです。
＜店舗情報＞
- 店名：Cannonball Diner
- 住所：東京都台東区根岸3-6-1 根岸拾番館101
- 電話：03-5849-4556（電話予約可）
- 営業時間：火〜土11:00-14:00、18:00-21:00、
日・祝11:00-15:30 - 定休日：月曜日（月曜祝日の場合は翌火曜休）
- Instagram：@cannonball_diner