町屋駅から徒歩３分ほどにあるかくれん穂゛
いつもお店の前を通り過ぎてしまいそうになっちゃう。
目印は、ソフトバンクショップです。ソフトバンクショップの脇の階段を上がっていくとあります。
中に入ると田舎町風な感じ。
かくれん穂゛は、自家製の米粉と有機・無農薬を使用したグルテンフリー＆オーガニックバル。
新メニューがでたというので食べに行ってきました。
涼しげなお皿にもられていて、見た目も冷たさそう。
夏野菜は、ミニトマト、キュウリ、おくら、コリンキー、パクチーと色鮮やか。
黄色い野菜をみてズッキーニなのかなっておもったら、コリンキーという野菜でした。
生食できるかぼちゃの一種だそうです。食べてもかぼちゃとはわかりませんでした。
食感がよく甘かったです。
米粉のもちもちとした麺が、つめたくておいしかった。
パクチーがとてもいい働きをしていて、一口食べるともうトムヤンクン？って思うのがふしぎですよね。
海老もぷりぷり。
豆乳が全体をマイルドにしていて、とても美味しかったです。
＜店舗情報＞
- 店名：かくれん穂
- 住所：東京都荒川区町屋2-2-20 斉藤ビル2階
- 電話番号：03-6458-2432
- 営業時間：月｜11：00-14：30（Lo 14：00）
火〜木｜11：00-14：30（Lo 14：00） / 17：30-22：30（Lo 22：00）
金｜11：00-14：30（Lo 14：00） / 17：30-24：00（F.Lo 22：30）
土｜11：00-24：00（F.Lo 22：30）
日・祝｜11：00-21：30（Lo 21：00）
※土日祝日の15時～17時30分は現在休憩時間
Instagram：hikima.mizuki