第6回おから活用グランプリ
今年もおから活用グランプリがスタート！
荒川区内にある2店の豆腐店で排出されるおからは毎日500kg以上。
そのおからを美味しく活用するおから活用グランプリもう第6回です。
10/1〜11/8の期間中、荒川区内の店舗がおからを活用した料理やスイーツで美味しくお届け中。
おからを活用した料理やスイーツを食べるともらえるスタンプラリーを達成すると、おからGPマスターの称号とエコバッグをプレゼント。
また、同時にもらえる投票権でお気に入りの店舗に投票しましょう。
スタンプラリー参加中
まずは西尾久の寒天、ところてんの店、山内商店のおからチーズ餡蜜。
餡蜜におからを崩すときなこのような食感です。
黒蜜とお相性抜群ですね。
ジョイフル三ノ輪商店街のコーヒーハウスあめみやではおからハンバーグ。
おからとこんにゃくをメインにしたハンバーグは分厚く巨大です。
おからを食べてる感がすごい。
各店ともに工夫を凝らしたメニューを用意されてますね。
この期間中のみの特別メニューを楽しみたいと思います。