【開店】ビーガン台湾料理店 淡水食堂が荒川3丁目にオープン

ビーガン台湾料理のお店、淡水食堂がオープン!


淡水食堂
淡水食堂

2024年10月、荒川3丁目にビーガン台湾料理を楽しめる淡水食堂がオープンしました。
三河島駅と宮地交差点の間の尾竹橋通り沿い。

以前から台湾素食の看板が出ていて気になっていたんです。

淡水食堂店内
淡水食堂店内

店内は明るくオープンキッチン。

淡水食堂カウンター
淡水食堂カウンター

テーブル席に加えて窓際にはカウンター席もあります。
外を見ているパンダのぬいぐるみが可愛い。

茶器など
茶器など

壁にはポットなど茶器が並びます。
この日はありませんでしたが、台湾茶など飲めるようになるんですかねー。

 

淡水食堂メニュー


淡水食堂メニュー
淡水食堂メニュー

手書きのメニューが可愛い。

  • 自家製水餃子(500円)
  • 自家製焼餃子(500円)
  • 四川麻婆パスタ(1000円)
  • 手打ちラーメン(1000円)
  • veganチキンステーキのフライ(500円)
  • 台湾仙草ゼリー(700円)
  • ごま団子(500円)
  • 枝豆の五味煮(500円)
  • ビーガンラテ(500円)
  • 青島ビール(700円)
  • アーモンドミルク(300円)
  • 中華ハーブティー(300円)

すべてのメニューがビーガン対応!
まだブラッシュアップしているようです。

 





ビーガンラテ


ビーガンラテ
ビーガンラテ

アーモンドミルクを使ったラテ。
ビーガンなので通常の牛乳は使えないんですね。
アーモンドの香りが強く、飲みやすいです。

 

Veganチキンステーキのフライ


Veganチキンステーキのフライ
Veganチキンステーキのフライ

チキンとはいうものの、ビーガンミート。肉は使っていません。

アボカドディップ
アボカドディップ

添えられている自家製のアボカドソースにディップしていただきます。
揚げ物ではあるけれど軽い口当たり。
スナック感覚で食べられますね。

 

自家製焼餃子


自家製焼餃子
自家製焼餃子

餃子ももちろんビーガン対応。
厚めでモチモチした皮には野菜餡がたっぷり。

添えられているタレにはラー油と中国の酢が使われているそうです。
かなり辛めの味つけです。

自家製焼餃子

真ん中に立っている旗が可愛いですねー。

店主さん
店主さん

元々ここは店主さんの知り合いが運営するビーガンのシェアキッチン、ベジひよこだったとのこと。
それを引き継ぐかたちで運営されているそうです。
昼間など淡水食堂が運営していない時間であれば、レンタルも相談できるみたい。

どの料理もヘルシーで罪悪感が少ない感じ。
普段とちょっと変わった料理を味わいたいときにぜひ。

<店舗情報>

  • 店名:淡水食堂
  • 住所:東京都荒川区荒川3丁目68−1
  • 営業時間:17:00〜21;00
  • 定休日:不定休

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川村 大

年間500回以上お一人様で外食をするソロメシエヴァンジェリスト。 2007年から続く食べ歩きブログ「東京レビュー」を主宰 ぐるなび運営のグルメキュレーションマガジン公式キュレーター 荒川区の荒川区民による情報サイト荒川102を運営する合同会社荒川102社長 定額制温泉宿予約YYORKアンバサダー

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