週に4日だけオープンするチーズケーキ屋さん、荒川2丁目「QUESO」

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ずっと食べてみたかった、QUESOのバスクチーズケーキ


チーズケーキ専門店QUESO(クエッソ)の「バスクチーズケーキ」です。

毎週木曜日から日曜日、15:30から17:00までオープンするお店。

なかなか営業時間内に来るのが難しかったのですが、やっと行くことができました。

16:00に着いたときには、すでにプレーンの「バスクチーズケーキ」は売り切れ。

人気があるのが伺えます。

抹茶味とチョコ味のチーズケーキを買いました。

「カカオバスクチーズケーキ」は、濃厚なチーズとチョコの味。

食材にこだわっていて、北海道産のクリームチーズと北海道産の濃厚生クリーム、茨城県産の新鮮な採れたて卵、そして小麦粉の代わりに新潟県産の米粉を使っています。

「抹茶バスクチーズケーキ」も、チーズと抹茶の絶妙のバランスです。

今度は、プレーンのチーズケーキを食べたいと思います。

<店舗情報>

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