お腹がペコペコな時にお得にガッツリな焼肉ランチを
土曜日の午前中に身体を動かしお腹がペコペコだった私。いつもならちょい飲みできるお店を選ぶのに、この日はガッツリとお肉が食べたくなり町屋を放浪。
メディカルセンターMediumがある通りを放浪していたら目に飛び込んできた「炭火焼肉」の文字。しかも土・日・祝日メニューとはいえ、焼肉定食はミックス焼肉定食以外すべて1,100円とお安い。これだ！とすぐにお店に訪問。
テーブル席に案内していただき、迷わずハラミ定食を注文。お年頃なのでカルビ定食は避けました。
お腹も減ったけど喉も乾いたので定食が来る前にビールをゴクゴク。
ペンザンス絆では、東京第1号地ビールの隅田川ブルーイングがいただけます。プハーッ美味しい、生き返った。
見てください、このハラミの色とサシと量。これだけで食欲が爆発してしまいますね。
しかもお皿がオシャレ。黒いお皿に乗ったお肉が映えますね。
ペンザンス絆では、注文が入ってから職人が肉を切り落とすそうで新鮮なお肉をいただけます。タレも自家製とのこと。
ジュージューとお肉を焼いて、タレを付けてご飯を頬張る幸せ。次のお肉には贅沢にトリュフ塩をその次は地中海炭塩と食べ進めましたが、私のお気に入りは黒酢と黒にんにく。肉の脂を黒酢で引き締めてくれる感じがしました。
お肉の旨味を引き出すことにこだわっているんだな～と感じました。
いつもならこの量のご飯は食べきれないのですが、この日は定食もビールもすべてお腹の中へ。いや～大満足。
スープのお代わりもできるそうです。
＜店舗情報＞
- 店名：炭火焼ペンザンス絆
- 住所：東京都荒川区町屋1-20-9
- 営業時間：
ランチ：11:00-15:00
ディナー：17:00-23:00 - Instagram：penzance.kizuna