西尾久の住宅街にオープンした、炭火串焼 上野商店
西尾久の住宅街の中、2024年9月にオープンした炭火串焼 上野商店で飲んできました。
新築の住宅の1階にある店舗。
店内はカウンター6席で、店主さんとの距離が近いお店です。
上野商店のメニューをチェック
メインのメニューは焼鳥と焼きとん。
たくさんの部位と一品料理が並びます。
レバーは鳥と豚の2種類。食べ比べもおもしろいかもですね。
荒川区のお店で、胸肉と鶏皮が一緒になった「だきみ」があるのはちょっと珍しいかも。
瓶ビールはキリン一番搾りと、サッポロラガー（赤星）の2種類。
ハイボールは陸ですねー。ちょっと懐かしい電気ブランも。
ホワイトボードには本日のおすすめ。
低温調理されたれば、タン刺など。
神威豚バラ串、気になりますね。
焼鳥飲み開始
ドリンクはキリン一番搾り。
大瓶がうれしい。まずは1杯ゴクゴク。
胸肉を鶏皮で巻いた、だきみ。
ジューシーさと肉々しさが一度に味わえる串です。
これ、好きなんですよ。1本で2倍おいしい。
わさび、柚子胡椒が添えられています。
続いて、つくねとかしら。
つくねのデカさがたまらない。
かしらも肉を食べてる感が素晴らしい。
本日のおすすめからは神威豚バラ串。
普通の豚バラよりちょっと贅沢な串です。
脂があっさりとしていて、肉の旨味をダイレクトに感じられます。
ご主人は荒川区育ち。
田端のお店で修行したあと、地元で店を構えました。
お通しや席料も無く、大ぶりな串で気軽に飲めるお店です。
＜店舗情報＞
- 店名：上野商店
- 住所：東京都荒川区西尾久６丁目１９−３
- 電話番号：090-2942-9647
- 営業時間：17:00〜23:00（LO 22:00）
- 定休日：日曜日・祝日
- Instagram：@ueno_shoten_