発酵茶葉を食べる文化。東尾久で味わうミャンマーの「ラペタミン」

MOE’S Kitchen


MOE'S Kitchen
MOE’S Kitchen

2025年11月に東尾久の住宅街にオープンしたミャンマー料理店MOE’S Kitchen。
オープン当初はミャンマー料理が揃っていませんでしたが、久しぶりに通りかかるとメニューが一新!
これは入ってみるしかないですよね。





MOE’S Kitchenメニュー


MOE'S Kitchenメニュー
MOE’S Kitchenメニュー

メニューブックをめくるとミャンマー料理の数々。
全然知らない料理が並んでいます。これこれ、こういうのを食べたかった。

MOE'S Kitchenメニュー
MOE’S Kitchenメニュー

おつまみメニューにもミャンマー料理。
これは夜も来ないとダメかもしれない。

MOE'S Kitchenメニュー
MOE’S Kitchenメニュー

中華や居酒屋メニューもあります。

ラペタミン+メダマヤキ


ラペタミン+メダマヤキ
ラペタミン+メダマヤキ
悩んで悩んで注文したのはラペタミン。ミャンマーの発酵茶葉ラペソーを使ったチャーハンです。
添えられた目玉焼きを乗せて、崩していただきます。
発酵茶葉の香りが不思議な感じ。
干し海老の主張も激しいです。
添えられているナッツ類も独特ですね。初めての味。これは面白い。
他のメニューも挑戦してみたいですね!

<店舗情報>

    • 店名:MOE’s KITCHEN
    • 住所:東京都荒川区東尾久2丁目-31-9増永荘 1階
    • 電話番号:0362408911
    • 営業時間:11:00〜14:00, 16:00〜22:00
    • 定休日:月曜・木曜

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川村 大

年間500回以上お一人様で外食をするソロメシエヴァンジェリスト。 2007年から続く食べ歩きブログ「東京レビュー」を主宰 ぐるなび運営のグルメキュレーションマガジン公式キュレーター 荒川区の荒川区民による情報サイト荒川102を運営する合同会社荒川102社長 定額制温泉宿予約YYORKアンバサダー

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