ひと手間かけた海鮮も美味しい！国産レモンにこだわる西日暮里の檸檬酒屋でレモン飲み

西日暮里の居酒屋、檸檬酒屋で飲んできました。
その名の通り、国産レモンにこだわったお店です。

ドリンクメニューにも自家製国産レモンを使ったサワーが並びます。
レモネードも良いですねー。

まずはもちろん国産檸檬サワーで乾杯。
焼酎と氷、レモンの入ったグラスと炭酸の入った瓶で登場です。
炭酸を残しておけば中だけおかわりもできます。

メニューを見て真っ先に気になったのが牡蠣の檸檬煮。
大振りな牡蠣ですねー。
しっかりとしたタレの味に牡蠣の食感、旨みが抜群に会います。

続いてノルウェー産とろにしん檸檬締め。
脂がのったにしんはとろけるような食感。
レモンでさっぱり仕上がっています。

串焼きが美味しいお店なので、もちろん串焼きも。

・ヤゲン軟骨串
・自家製つくね
・博多名物ぐる巻き串
・はつもと
・手羽先いかだ串

どれも香ばしくお酒が進みます。

締めに頼んだのは鶏そぼろと玉子の二色丼。
玉子は完全にそぼろになっておらず半熟。これがとろとろで美味しい。
自家製の鶏そぼろはしっかり甘辛くご飯が進みます。

西日暮里でゆっくり飲める大人の酒場という感じでした。

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