かちゃぐり酒場 コテヤ
京成町屋の鉄板焼でのめる店、かちゃぐり酒場 コテヤが麺屋愛心が6月よりコラボメニューを始めたと聞き食べに行ってきました。
裏町屋コラボメニュー
コラボメニューは麺屋愛心の麻婆麺で使われる麻婆豆腐とコテヤの鉄板焼きそばを合わせた麻婆焼きそば。
裏町屋とは藍染川通りと荒川中央通りのあたりを呼んでいるそうです。
コテヤ飲み
麻婆焼きそばは締めでいただくとして、まずは飲み。
芋焼酎ソーダ割りからスタートです。
まずややっぱり鉄板焼き。
丸くないたこ焼きからです。
たこ焼きの生地にたことネギと紅しょうがにソース。
確かに丸くないだけでたこ焼きの具材ですね。それをお好み焼きのように平らに焼き上げています。
薄い生地をコテで切っていただきます。
お好み焼きみたいな感じかと思ってたんですがキャベツがなく、生地とたこの食感を感じられる全然別物。
たこ被りになっちゃうなーと思いながら頼んだたこ南蛮揚げ。
たこの唐揚げをポン酢おろしに一味唐辛子です。
さっぱりとしていてピリ辛。これもお酒に合いますね。
麻婆焼きそば
そしていよいよ麻婆焼きそば。
パリッと焼き上げられた焼きそばに麻婆豆腐がたっぷりです。
辛さは控えめ。麺を引き立てる麻婆豆腐はひき肉の旨みが強めです。
愛心の麻婆麺とはまた違った美味しさで、これは良いですねー。
＜店舗情報＞
- 店名：かちゃぐり酒場 コテヤ
- 住所：東京都荒川区荒川７丁目２２−７ ダイアパレス町屋
- 電話番号：
- 営業時間：火曜〜土曜17:00〜2:00, 日曜13:00〜23:30
- 定休日：月曜
- Instagram：@koteya_machiya