都電荒川線小台駅より徒歩4分、2020年10月10日、小台銀座にラーメン店、Shelterがオープンしました。
早速開店初日に食べに行ってきました。
雨にも関わらず、新しいお店ができたこと、また初日はまぜそば500円ということもあってかお店の前は行列。
でも回転が速いのでさほど待つことなく入店できました。
真新しい店内は花屋のような雰囲気。
カウンターもテーブル席もあります。
この日は開店記念でまぜそば、ハートランドが500円。
まぜそばが来るまでハートランドを飲みながら待ちます。
登場したまぜそばは大きなローストビーフ風のチャーシュー、卵黄、魚粉、海苔、ネギがトッピングされた中太麺。
丼の底のタレも合わせて全部混ぜていただきます。
もっちりとした食感にいろんな旨味がたっぷり。
途中でニンニク酢で味変して最後まで飽きずに食べられます。
今日からは牡蠣のラーメン、その後もいろんなラーメンが食べられるそうです。楽しみですね！
＜店舗情報＞
- 店名：Shelter
- 住所：東京都荒川区西尾久5-3-24
- 電話番号：
- 営業時間：昼11:30-14:30
夜18:00-21:00 - 定休日：
- Twitter：https://twitter.com/ramen_shelter