【開店】油そば 極 本店(町屋 *韓国料理 情の昼営業)

この記事は約1分で読めます。

町屋駅前の韓国料理店、情(ジョン)の昼時間を間借りして、油そばのお店「極 本店」が営業をスタートしました。

町屋 油そば 極 本店

オープンしたのは、2019年10月29日。仙台で30年続くお店の秘伝のタレを受け継いだそうです。

町屋 油そば 極 本店 メニュー

油そばは3種類。すべてスープが付きます。

サイドメニューは追加トッピングのほか、チャーシュー丼も。

油BLACK
油BLACK

こちらは、たまり醤油をベースにした油BLACK(税込750円)。パンチの効いたタレを丼の底から麺全体にかき混ぜていただきます。箸でほぐれるほど、チャーシューはホロホロ。

油そば(煮干し)
油そば(煮干し)

魚粉が振りかけられた、油そば(煮干し)は720円。香ばしさを味わえる一杯です。

卓上の調味料
卓上の調味料

味変を楽しめるのは、油そばならでは。卓上には酢、ラー油、すりごま、刻み玉ねぎ、胡椒、すり下ろしニンニク、辛味調味料が用意されています。

 

ラーメン激戦区である町屋でも珍しい、油そば専門店。これからも味を調整していくとか。これからの活躍が楽しみです!


<店舗情報>

  • 店名:油そば 極 本店
  • 営業時間:11:00〜14:30 (L.O. 14:15)
  • 定休日:月曜日
  • 住所:東京都荒川区町屋2-8-1
  • 電話番号:03-3819-1927

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です