フランスからやってきたパンとスイーツのお店、メゾン・ラ・ヴァレンヌ
旧小台通りの奥、今年3月にオープンしたメゾン・ラ・ヴァレンヌがモーニング営業していたので行ってきました。
1号店はパリ、2号店ベルサイユに続く3号店としてオープンした小台店。
日本唯一のお店は「ラトリエ(工房)」として営業されており、都内のブティックやオンラインショップで販売される予定の商品が販売されているとのこと。
日本で一番早く新商品を食べられるお店ということですね！
ルイ14世の宮廷シェフとして活躍したフランソワ・ピエール・ドゥ・ラ・ヴァレンヌが考案した高級菓子のレシピを忠実に再現、発展させたお菓子を提供するお店。
店内もベルサイユ宮殿やフランスのショップを思い起こさせるような内装にしたったそうで、テーブルも椅子もソファも優雅なテイストです。
選んで楽しいモーニングセット
モーニングセットはバゲット、バター、ジャム(オレンジ、ブルーベリー、ストロベリーのいずれか)、ベーカリー(クロワッサン、パン・オ・ショコラ、ブリオッシュのいずれか)、オレンジジュース、ドリンク。
1,500円とちょっと贅沢ですが、大切な人とフランスの時間を味わってください。
運ばれてきたモーニングセット。
フランスではバゲットを縦に裂くんですね。
半分に割られたバゲットにたっぷりホイップバターとマーマレードを載せていただきます。
パリパリの皮と、もっちりとした生地が良いですねー。日本のバゲットとは全然違います。
「ベーカリー」から選んだのはクロワッサン。フランスのイメージも強かったので。
バターたっぷり使われたクロワッサン。横幅が太いですねー。
サクサクでこれもまた美味しい。
フランスの伝統を味わえるクッキー
これがフランスの宮廷で楽しまれていた焼き菓子！
一つ一つ食感が異なり、奥深さを感じます。これが伝統の味。
スタッフは皆さんフランスの方。
でも日本語ペラペラです。
まだ日本中の人にこの店が見つからないうちにフランスの味を楽しみ尽くしましょう。
＜店舗情報＞
- 店名：メゾン・ラ・ヴァレンヌ
- 住所：東京都荒川区西尾久4-12-36
- 電話番号：03-6807-7565
- 営業時間：9:00〜18:30
- 定休日：不定休
- Instagram：@lavarenne_tokyo