伝統ベトナムご飯って？バインミー・サイゴン日暮里
バインミー・サイゴン日暮里 2024年4月6日、日暮里繊維街の中程にオープンしたバインミー サイゴン日暮里でランチしてきました。 以前はベトナムカフェ、Bong Cafeだったところです。 ちょっと急な階段を登って店内へ
繊維街
【開店】日暮里にMeat & Shellfish TONTOKO BOYがオープン
日暮里のらーめん天正の隣、三菱UFJ銀行の向かいに、Meat & Shellfish TONTOKO BOYが7月21日に開店しました。 以前、Ambushがあった場所ですね。 その名の通り肉と貝を使った料理など
荒川で事務所兼ワークショップスペースを始める：その3 – 空マジに来た人たち
空マジをスタートして、最初の頃はこんこんと扉をノックするのは宅配屋さんばかりでした。 大きな荷物、小さな荷物、受け取り損ねて大家さんに預かっていただいた荷物。ひらいたばっかりのお店に何でも届けてくれる宅配屋さんには本当に
荒川で事務所兼ワークショップスペースを始める（その２）
前号の記事から1ヶ月、事務所兼ワークショップスペース、無事にオープンすることが出来ました。人によって仕事のやり方はいろいろですが、私は典型的な走りながら考えるタイプ。 もちろん、情報収集は怠りなく、どうやったらうまく行く