韓国料理の無人販売所「牛のしっぽ」がオープン
しばらく休業していた、べるぽうと汐入西館1階の韓国料理の無人販売所「otto.」。
「牛のしっぽ」として2023年5月14日にリニューアルオープンしていました。
看板には牛のしっぽのあとに日本橋とありますね。他の店を探してみたところ東十条にあるのを発見。
赤羽を中心に十条・浮間・王子・尾久・田端など北区全域の地域情報、面白ネタなどの情報を発信していくサイト「赤羽マガジン」によると、2022年5月には東十条商店街にオープンしたと書いてありました。
店内はotto.のときとあまり変わらないです。
商品は国産和牛を使った究極のテールスープ<赤><白>、至福の牛すじ<赤><黒>の4種類。
さらに韓国惣菜や
冷凍ケーキがそろっています。
今回は究極のテールスープ<赤>を購入しました。
マイルドな辛さとスープの旨み……究極の赤テールスープ
調理法は容器の蓋を外して電子レンジに入れ500ワットで10分。
この赤さは激辛のように見えますが意外にマイルドな辛さ。辛すぎない分、塩がベースのスープの旨みを感じます。そしてゴロゴロ大きな牛テールが3つ入っていて、しっかり食べ応えがありました。
具は牛テールしか入っていないので豆腐とネギを追加してみました。
他にもいろいろ具を足して食べたらおもしろそうなので、また買いに行きたいと思います。
<店舗情報>
- 店名:牛のしっぽ.
- 住所:東京都荒川区南千住8-4-5
- 営業時間:24時間営業