2021年4月26日(月)、三ノ輪橋停留所前に親子カフェやランチサービスを提供する「Smileytable」がオープンしました。
吉まぐれ屋と同じスペースで、昼はSmileytable、夜は吉まぐれ屋と業態を変える形での運営です。
オープンしたのは株式会社エムワークスの鈴木麻里子さん。
栄養士だったお母さんの姿を見ながら、小さいころから食の仕事に憧れていたという鈴木さん。
テレビなどでフードコーディネーターの仕事を行い、2019年には、「働く母親を支援する給食＆弁当宅配事業」のビジネスプランで、荒川区ビジネスプランコンテストで奨励賞を受賞しました。
コロナ禍でサービス開始が遅れましたが、念願の店舗オープンです。
「未来ある子供たちへ、大切な人へ、安心して食べてもらえる家庭的な食事を届けたい」という思いでスタートしたSmileytableの特徴の一つは、スタッフが食の有資格者であること。
代表の鈴木さんは調理師、フードコーディネーター、食育インストラクター、食生活アドバイザーであり、他のスタッフの皆さんも調理師やフードコーディネーターの資格を保有。国産食材にこだわり、無添加、手づくりの、健康バランスを考えた食事やスイーツを提供します。
26日からのグランドオープンに先立って開催された、24日のプレオープンに行ってきました。
日替わりのヘルシーランチは、6種類から好きな副菜を選べる方式。
カウンターにずらりと並んだ副菜がどれも美味しそう！
迷わず「４品セット」を注文しちゃいました^^
雑穀米もグラム数を選べます。カロリー数も書かれているので気になる人には嬉しいですね。
運ばれてきたセットは、こんなに！と思うほどのボリューム。カラフルでつやっつや。
食べる前から楽しいです。
食べてみるとどれも素材そのものの味を感じられる優しい味。
どの一品も具だくさんで、一回のランチで何品の食材を食べられることになるんだろう、と嬉しくなりました。
雑穀米も、雑穀だけでなく豆も入っていて、健康への気遣いと、家庭料理のこだわりを感じます。
子育てに追われるお母さんたちがくつろげる場所を提供したいというSmileytableでは、店内に授乳なども可能なキッズスペースも設置。
カーテンで仕切られているので安心して小さな子どもの世話ができますね。
こちらは、全粒粉パンのフレンチトースト。
店内でつくったホイップクリームがたっぷり。ジャムも店内で手づくりされた、イチゴがたっぷり入ったものです。
その他、カフェメニューでは天然酵母自家製の全粒粉パンを使ったふっくらパンケーキも提供されます。
未就学児の子どもが楽しめるかわいいお子様プレートはこちら。
「タンパク質やカルシウムがとれるようにしました。野菜嫌いなお子様にもぜひ食べてみてほしいです。」と鈴木さん。
大人も子供もおんなじご飯を食べられるのは子どもにとっても嬉しいですね。
こちらは気になる「マハラジャカレー」！
鈴木さんが、「25歳の時に旅したインドで食べた複雑だけれど優しいスパイスカレーを目指して作りました。」というカレーは辛すぎず優しいスパイスカレー。
お酒のおつまみにも合うんだとか。次はこれ食べよう、と心に決めました^^
店内では、手づくりの焼き菓子も販売しています。
オートミールのクッキーやいちごのマフィン、チョコレートスコーンなど、どれも国産小麦などを使用した安心スイーツです。
実は「私、お酒が好きなんです。。。」という鈴木さん。
緊急事態宣言が明けたら、お母さん達がお昼から罪悪感なく少しお酒も飲めるようなサービスも考えているんだそうですよ^^
しっかりと栄養バランスが考えられた、ヘルシーな家庭の味付けのランチが食べられる親子カフェ。
キッズスペースあり、おいしいスイーツあり。
たまにホッとしたいお母さんたちにとって、嬉しい場所になりそうです。
＜店舗情報＞
- 店名：Smileytable
- 住所：東京都荒川区南千住1-16-8 吉まぐれ屋内
- 電話：03-6806-8436
- メール：smileytable@gmail.com
- 公式LINEアカウント：https://lin.ee/g8IcwZ9