居酒屋 待家
10/16、京成町屋駅の近くの居酒屋 待家がリニューアルオープン！
開店祝いの蘭が並ぶ中、ちょこっと飲んできましたよー。
待家のウリは豊洲市場で仕入れた鮮魚に大山鶏の串焼きとのこと。
楽しみ楽しみ。
居酒屋 待家メニュー
ビールにホッピー、キンミヤが並ぶ中、モエシャンやヴーヴイエローなどシャンパンも!?
ホワイトボードにはその日のオススメ。
刺し盛りの内容も出てますね。
レギュラーメニューは、しっかりと欲しいところを押さえてます！
串焼きで軽く一杯
この日は串焼きな気分でした。
盛り合わせではなく、いつも食べる部位を選んで注文です。
お通しは鶏ササミとゴボウをマヨネーズで和えたもの。
しっとりとしていて、七味のアクセントが良いですね。
ネギより大きい鶏肉がドーン。
塩でいただきました。
串焼き屋でレバーは外せないですよね。
とろける食感が良いんです。こちらも塩でいただきました。
カシラとつくねはタレで。
しっかりとした肉感を楽しめるカシラと、ふわふわなつくねは良い対比です。
ご主人は荒川区育ち。
地元愛溢れるサービスを目指します！
＜店舗情報＞
- 店名：居酒屋 待家
- 住所：東京都荒川区荒川７丁目３９−５
- 営業時間：17時〜0時
- 定休日：日曜日
- Instagram：@machiya_01