タイ&ミャンマー レストラン DIN DIN
宮地交差点から西日暮里方面へ。踏切手前にタイ&ミャンマー レストラン DINDINが、2025年2月11日にオープン！
以前は家庭料理 華氏家があった場所です。
タイ&ミャンマー レストラン DIN DINメニュー
フードメニューを見ても、どんなものが出てくるのかわからないのがすごい。
まだまだ食べたことがない料理はたくさんあることを思い知らされます。
ミャンマーと北ミャンマーを使い分けているところにこだわりを感じます。
なんとなく左がミャンマー、右がタイっぽいですね。
チャーンビール、シンハーなどタイビールがあるのがいいですね。
チューハイに書かれているSPYはタイ産ワインベースのカクテルです。
ミャンマー料理&タイ料理を実食
メニューを見ていて一番わからなかったシャンヌードルを注文。
米粉を使った真っ白い平打ち麺です。
食べ方は色々あるようですが、DIN DINではまぜそば。
肉味噌とナッツに水菜、ネギがたっぷり。
豆板醤的なものも入ってます。
これを全部混ぜて麺に絡めていただきました。
見た目ほど辛くはなく、肉味噌の甘さを引き立てる感じ。
ナッツの食感がよく合います。
たんぱくなシャンヌードルにぴったり。
干ししか肉というワードに惹かれて追加しました。
運ばれてきた瞬間、そう来たかーという感想。
鹿肉のジャーキーを細く裂き、刻んだ紫玉ねぎと和えています。
そのままちょっと食べてみると獣臭さを感じたのでレモンを一絞り。
にんにくと一緒にいただきました。
ビールで流し込むと良さそうな味ですね。
まだまだ見たこと、食べたことがないメニューがたくさん。
大人数で行って制覇したい。
＜店舗情報＞
- 店名：タイ&ミャンマー レストラン DIN DIN
- 住所：東京都荒川区西日暮里１-49-9
- 電話番号：03-4400-7332
- 営業時間：11:00～15:00 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:30）/ 17:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）