西日暮里、中華そばつけそば伊蔵八本店のGW限定麺が最高だった。

imaikegoro 2021年5月2日 0

合体ロボは男のロマンなのである。
好きなものと好きなものをくっつけて最強のロボを作る。じゃあ好きな食べ物と好きな食べ物をくっつけても最強に決まっている。そんな最強のメニューがゴールデンウィーク限定で西日暮里駅前にある中華そば　つけそば　伊蔵八本店に降臨。
早速、食べに行ってきました…のはずが食券の自販機前に立つとボタンにバツって表示されてる…。店員さんに尋ねると「もう終わっちゃいましたー」

すげー人気じゃん！うーん、じゃあ通常メニューの鶏の濁りそばで。これはこれで鶏、椎茸、昆布の風味が最高！あー美味しい、がGW限定麺を食べて記事にするという目的は果たせず翌日早い時間に再訪。

ジャーン！ありました、ありました！限定、麻婆味噌ラーメン（1200円）

豪快に中華鍋を振って火柱とともに野菜と味噌の旨味を封じ込めた渾身の味噌ラーメン。これだけでも美味しいのにテイクアウト対応の人気メニュー、麻婆豆腐ライスの麻婆豆腐が味噌ラーメンにドーンと載っているんだから美味しいに決まってるじゃないですか！

まずは麻婆豆腐から食べていきます。花椒のシビレと強すぎない辛さが食欲をそそります。この麻婆豆腐に味噌ラーメンのスープを混ぜるとこってり感と風味が増して最強。なぜ今までメニューにしてなかったのか？と不思議になる絶妙なマッチング。
しかもアレ？テーブルに見慣れない薬味がありますね。

味付けきくらげ、バカニラは今までもありましたが醤油漬けにんにくは無かったような。しかも味噌ラーメンににんにく入れたくなるよねーって、もう一気に食べちゃったわけですがちょっと違和感が…

「あれ？味噌ラーメン＋麻婆ライスだったらライスの存在はどこへ？　ガンダムでいうとこのジオングみたいなやつ？」

そう当然ながら味噌ラーメンに麻婆ライス入れたら丼から溢れちゃうわけです。同じ理由で（たぶん）この麻婆味噌ラーメンは大盛りが無い。どうしても完全合体させたい人は半ライスを追加注文、この味噌ラーメン風味麻婆豆腐は間違いなくご飯にもマッチするはず。麻婆味噌ラーメンだけでも結構なボリュームだがお腹に余裕のある人はぜひチャレンジしてもらいたい。