![第一回荒川もんじゃ☓ハイサワー祭り](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/13835885_1039585829424459_515251549_o-1024x819.jpg)
初めて開催される荒川もんじゃ☓ハイサワー祭りって何?
2016年8月3日より、あらかわもんじゃ学研究会の主催で、第一回荒川もんじゃ☓ハイサワー祭りが開催されます。(公式サイト)
もんじゃ焼きといえば荒川区発祥のソウルフード。
暑い夏にあえて熱い鉄板を囲み今回新しく開発された荒川ハイサワーと一緒にもんじゃ焼きを食べようというイベントです。
8月31日までのイベント期間、もんじゃ焼きと一緒に荒川ハイサワーを頼むとちょっとお得に飲むことができます。
![荒川ハイサワーで乾杯](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/DSC_1868-1024x604.jpg)
これが新ご当地名物、荒川ハイサワーだ!
綺麗なピンク色のハイサワー。
都電荒川線の線路沿いに咲くバラをイメージして開発しました。
![ハイサワーの博水社田中社長自ら荒川ハイサワーの作り方をレクチャー](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/DSC_2115-1024x684.jpg)
荒川ハイサワーの作り方は簡単。
氷たっぷりのグラスに焼酎を入れ、ハイサワーを注ぎます。その際、氷に直接ハイサワーが触れないようにするのがポイント。氷に触れるとせっかくの強炭酸が飛んでしまいます。
かき混ぜる時も一回氷を軽く持ち上げて落とすだけ。これで美味しいハイサワーができあがります。
そこにわるなら赤しそを追加すると綺麗な荒川ハイサワーの完成!
今回のイベントでは、焼酎、ハイサワー1瓶、わるなら赤しそをセットで提供します。
一杯目は普通のハイサワー、焼酎をお代わりしての二杯目は荒川ハイサワーと飲み比べるのがオススメ。もちろん二杯とも荒川ハイサワーとして飲んでもOKです。
コンビーフ入りにグラタンもんじゃ!? 参加店舗ご紹介
それぞれのお店で独自進化を遂げたもんじゃ焼き。同じ名前でもお店によってレシピは違うので、全部食べたことのある人はもちろんいないでしょう。
今回のイベントの参加店舗9店のオススメのもんじゃ焼きを紹介します。
A. 浜作もんじゃ会館(町屋):餃子もんじゃ
![餃子もんじゃ](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/a6e5bd194873b6eb78d251f138f0d131-1024x687.jpg)
[ 定休日 ] 水曜日
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13037335/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区荒川6-4-11伸和ビル 2F
[ 電話番号 ] 03-3819-4855
B. 立花(町屋):ホルモンもんじゃ
![ホルモンもんじゃ](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/35b479464a5a51a477016e2f23d9afa8-1024x687.jpg)
[ 営業時間 ] [日〜土]17:00〜25:00
[ 定休日 ] 無休
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13060306/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区町屋1-2-3
[ 電話番号 ] 03-3800-9661
C. 麦の市(三ノ輪):ゴーヤもんじゃチャンプル風
![ゴーヤもんじゃチャンプル風](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/ad767192ba0a612022f34944c35a9e27-1024x687.jpg)
[ 営業時間 ] 月~土 17:00~23:30(L.O.22:30) 日・祝 11:30~23:30(L.O.22:30)
[ 定休日 ] 無休
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13052766/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区南千住1-17-8ジョイシーズビル2F
[ 電話番号 ] 03-3806-0858
D. 浜作小台店(小台):カニグラタンもんじゃ
![カニグラタンもんじゃ](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/DSC_8098-1024x687.jpg)
[ 営業時間 ]12:00~14:00 16:00~21:00 日祝12:00~21:00
[ 定休日 ]月曜日
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13061497/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区西尾久1丁目28-6
[ 電話番号 ] 03-3819-0203
E. 110(東尾久三丁目/熊野前):梅干しもんじゃ
![梅干しもんじゃ](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/ead28e30f9392139f45d1481706193b7-1024x687.jpg)
[ 営業時間 ] 15:00~22:00
[ 定休日 ] 月曜(月曜日が祝日の場合は翌日火曜日)
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13077486/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区東尾久3-24-1
[ 電話番号 ] 03-3810-8790
F. 友民(荒川区役所前):グリーンカレーもんじゃ
![グリーンカレーもんじゃ](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/DSC_7912-1024x687.jpg)
[ 営業時間 ] [月〜金、日]11:00〜22:00[土]11:00〜23:00
[ 定休日 ] 不定休
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13192893/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区荒川1-49-10LugarBonito AOYAMA 2F
[ 電話番号 ] 03-3803-0141
G. もん鉄(南千住):コンビーフ・ガーリックチップもんじゃ
![コンビーフ・ガーリックチップもんじゃ](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/8655b91ed1786989a64e25dc3681a2de-1-1024x687.jpg)
[ 営業時間 ] 17:00~23:00お昼の宴会など時間外営業も承ります。各種宴会などお気軽に御相談下さい。
[ 定休日 ] 火曜日 水曜日
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13135802/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区南千住7-17-3井上ビル1F
[ 電話番号 ] 03-3805-2180
H. DONDON館(三河島/日暮里):Tokyoレビュー赤黒もんじゃ
![TOKYOレビュー赤黒もんじゃ](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/06d7354e7e7b3fcac5d255e89e815611-1024x687.jpg)
[ 営業時間 ] 17:30~23:00
[ 定休日 ] 水曜日
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131105/13008429/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区東日暮里6-33-6
[ 電話番号 ] 03-3801-8850
I. ☓MOMIJI☓(町屋):ラー油もんじゃ
![ラー油もんじゃ](https://arakawa102.com/wp/wp-content/uploads/2016/07/f91901f51e1e61214dbebd901ac90d9e-1024x687.jpg)
[ 営業時間 ] [月〜日]18:00〜23:00
[ 定休日 ] 無休
[ URL ] http://tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13131610/
[ 店舗住所 ] 東京都荒川区荒川7-35-2
[ 電話番号 ] 03-3806-3194
まとめ
食べたいもんじゃはありましたか?
ここに挙げたもんじゃ以外にも、もん鉄さんのイチゴシロップが入った伊勢崎甘もんじゃや☓MOMIJI☓のナポリもんじゃなど面白いもんじゃがたくさん。
この夏は荒川ハイサワーを飲みながらもんじゃ焼きを食べに行きましょう!