【開店】3/10、町屋駅前にうどんCafe BIOLAがオープン!

うどんCafe BIOLA
うどんCafe BIOLA

町屋駅前のうどんCafe BIOLAが開店!
オープン前からいつ開店するのかと気になっていたのですが、前日に花を飾っていたのを見かけ、開店当日に行ってきました。
都電通りの一本裏、以前は韓国料理ジョンがあった場所です。

うどんCafe BIOLA店内
うどんCafe BIOLA店内

奥行きのある店内はテーブル席と座敷席。

メニューをざっと見ると各種の変わり種うどんとキーマカレーが並んでいます。
あと元々の母体はスムージー屋とのことで、スムージーも色々。

厚切りベーコンのカルボナーラうどんとミニキーマカレー
厚切りベーコンのカルボナーラうどんとミニキーマカレー

うどんもカレーも食べたかったので両方注文。
厚切りベーコンのカルボナーラうどんは麺をグルテンカットの米粉麺に変更しています。
ふわふわのメレンゲと卵黄を混ぜて、米粉麺に絡めていただきます。
こってり濃厚な卵にもちもちの米粉麺の食感が良いですね!
サラダを添えられたキーマカレーは辛さ控えめ。
でもしっかりボリュームはあります。
自家製のピクルスもサッパリしてて美味しいです。

メニューも増えるそうで、今後も楽しみ!


<店舗情報>

  • 店名:うどんCafe BIOLA
  • 住所:東京都荒川区町屋2-8-1
  • 電話番号:03-6458-2282
  • 営業時間:
  • 定休日:

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川村 大

年間500回以上お一人様で外食をするソロメシエヴァンジェリスト。 2007年から続く食べ歩きブログ「東京レビュー」を主宰 ぐるなび運営のグルメキュレーションマガジン公式キュレーター 荒川区の荒川区民による情報サイト荒川102を運営する合同会社荒川102社長 定額制温泉宿予約YYORKアンバサダー

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