一見普通のインド・ネパール料理店だけど、実は本気のネパール料理を食べられる
2022年12月12日、三河島の常磐線沿いにオープンしたエスニックレストラン&バー ニューアウスに行ってきました。
焼肉伽耶の並び、以前は三河島焼き鳥酒場だったところです。
メニューにびっくり！
ドリンクはキリン一番搾り300円から。お安いですねー。
タンドーリを使ったグリル系のメニューや揚げ物、モモなども並び居酒屋使いも良さそうです。
もちろんカレーも充実。
辛さを選べます。
チーズナン、あんこナンとか絶対美味しいですよね。
ビリヤニもあります。
ガーリック炒飯の説明がガーリックナンとなっているのはご愛嬌。
最後のページでやられました。
ネパールセットがヤバい。
ダルバドセット、タリセットはダルバート、ターリのことでしょう。
これはよく見かけるレベル。
しかし残りの3つがすごい。
■ディドセット(1500円)
1種類カレー(チキン、マトン、野菜)、ダル、ディド、サグ、パパド、ピクルス、グンヅルク、サラダ、ソフトドリンク
ディドは蕎麦粉を練り上げたもの。これは食べたことあります(マニアックな店で)。
グンヅルクだけが何だかわからないですね。
■カザセット(1100円)
チョイラ又はスクティ、チウラ、バトマスサデコ、タルカリ、アチャル、サラダ。
アチャルはアチャールですかね。あとはサラダ以外全然わかりません。
カレーを含まないセットです。これはガチネパール料理っぽい。
■タスセット(1320円)
マトンタス、チウラ、ブザ、タルカリ、アチャル
アチャール以外わからないです。
マトンタスはマトンの何か。タスはメニュー写真だと炒め物ってことですかね。
どれも気になるけれど、ディドは食べたことがあるのでまた今度。
品数が多いカザセットにしてみました。
カザセット
いやもう、こんなの初めて。カレーもご飯も無いプレートです。
でも香りはスパイシー。
スクティは乾燥肉の炒め物。写真手前の黒っぽいものです。
歯応えがあります。
お皿の真ん中の白い山はチウラ。お米の乾物です。
水分は無くポン菓子みたいな食感。
右手前の和え物はバトマスサデコです。
大豆と青唐辛子のピリ辛和え。
タルカリは右奥のスパイシーなじゃがいもとインゲンの炒め物ですかねー。
奥中央がサラダ、左がアチャール、左奥、左手前はなんだろう。
食べ進めるとやっぱりスパイシー。
激辛というわけでは無いけれどしっかり辛いです。
水分少ないのでなかなか実感が湧かないけれどしっかりボリュームあります。
どれも今まで食べたことが無い料理が盛られた一皿でした。
タスセットも気になるのでまた行かないと。
＜店舗情報＞
- 店名：ニューアユス
- 住所：東京都荒川区西日暮里1-6-3
- 電話番号：03-6806-6005
- 営業時間：11:00〜１５：00 17:00〜23:00(L.O.22:30)
- 定休日：