都電バル参加店 熊野前エリア④湘香坊

熊野前駅すぐ、都電線路沿いにある気軽に入れる中華屋さんです。

ちょっとパンチの効いた中華3点を、ホットな紹興酒で。

 
熊野前駅下りてすぐ目に入る赤い外装の中華屋さん。
気軽にはいれる街の中華屋さんですが、中国「東北料理」が軸となっています。

都電バルではちょっと普段食べないパンチの効いた中華「土鍋麻婆豆腐」「ラム肉のクミン炒め」、そしてピリリと辛味の効いた「老虎菜」をラインナップ。
さらに、セットドリンクは香り高い紹興酒を選択可能! 
11月頭の寒空の夜。体を中からがっつり温めてくれること請け合いです。

<店舗情報>
店名:湘香坊(しゃんしゃんぼう)
住所:東京都荒川区東尾久8-31-1
営業時間:平日11時~14時/17時~23時、日・祝11時30分~22時
定休日:月曜
電話:03-3809-3556

はしごセット紹介

①湘香土鍋麻婆豆腐


ぐつぐつと煮えた状態で出てくる土鍋入り麻婆豆腐。辛いだけでなく「麻」がしっかりと効いた一品です。ふーふー言いながら召し上がれ。

辛さの調整は可能です。

②ラム肉のクミン炒め

 
中国東北地方では牛よりポピュラーな羊肉。クミンで炒めることでエスニックな風味が増します。たっぷりボリュームでお肉好きなら大満足の一品です。

③老虎菜(パクチーサラダ)


中国風のパクチー入りサラダ「老虎菜」。密林の中に潜む虎をイメージしたサラダは、青野菜の中にピリリと刺激のある青唐辛子が入っているのがポイント。辛い、だけど爽やか。なぜか止まらなくなるサラダはお肉を食べすぎた後のお口直しにぴったりですよ。

はしごセットドリンク

グラス紹興酒またはソフトドリンクがセットで選択可能です。

紹興酒は常温または氷入りで。ザラメを入れるのもOKです。

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