荒川ラーメン紀行

荒川ラーメン紀行:中華そば 虎桜

お待たせしました。 ひさしぶりの荒川ラーメン紀行は町屋2丁目駅近く都電沿いにあるラーメン虎桜。2015年9月オープンの新しい店ですが、地元で圧倒的に支持されている注目すべき店です。 ラーメン業界の最高権威とも言われている

荒川ラーメン紀行 日暮里「麺酒処ぶらり」

荒川102の新サイトへのリニューアル後、初回となる荒川ラーメン紀行は満を持しての登場、日暮里の「ぶらり」です。 まずはぶらりを一躍有名にした鶏白湯ラーメン(820円)をいただきます。 適度に濃厚な鶏白湯スープに厳選した塩

富士松 #1

今月の荒川ラーメン紀行は2015年10月、都電荒川遊園前駅からすぐのところにオープンした「麺処 富士松」さんです。 こちらのお店の特徴はとても上品であるということに尽きます。ジャズがかかる明るく和テイストを取り入れた店内

荒川ラーメン紀行:一期一会

  ご無沙汰してしまいました荒川ラーメン紀行。今回紹介するのは2015年9月にべるぽーと汐入商店街にオープンした「一期一会」。早くも常連の方もいて話題になっているということで取材に行ってきました。 もともと足立