荒川ラーメン紀行:一期一会

一期一会① 

ご無沙汰してしまいました荒川ラーメン紀行。今回紹介するのは2015年9月にべるぽーと汐入商店街にオープンした「一期一会」。早くも常連の方もいて話題になっているということで取材に行ってきました。

もともと足立区でお店をやっていた店主が住まいのある荒川区にオープンしたお店です。

一期一会②

さっそくラーメンをいただきます。

自慢の一品は鶏白湯ラーメン。
鶏ガラを数種類の材料とともにじっくり納得いく濃さまで煮込み、2日間寝かせたかえしを使った濃厚なスープはとても味わい深いです。〆にご飯を足しておじやにしてもらうのがオススメ。

またこの濃厚なスープを使った味噌ラーメンは寒い時期にはぴったり。

一期一会③

もともと居酒屋だった店を改装、奥に座敷もあり家族連れでもゆっくり食事を楽しめます。また夜はグループで飲むにもいいですね。

一期一会④

「楽しく飲んで食べて、和気あいあいな店です。みなさん食べに来てください」と店主。
ラーメン居酒屋というだけあり、サイドメニューの種類は多くどれも酒のつまみに最適しかも安い!飲み屋が少ない汐入地区に、夜の楽しみが増えました。


<店舗情報>

  • 店名:一期一会
  • 住所:荒川区南千住8丁目4-5-105
  • 営業時間:11時~14時、17時~22時30分(定休日なし)

※荒川102の取材情報は地図からも探せます。ぜひご活用ください。> 「荒川102取材マップ」


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